BỘT MATCHA LÁ SEN

Bột Matcha lá sen trắng cổ Huế là một sản phẩm độc đáo có giá trị sinh học, dưỡng sinh và văn hoá, được làm từ lá non của giống sen trắng cổ Huế sấy khô và nghiền mịn thành bột, mang đặc tính dưỡng sinh – thanh lọc – thư giãn. Khác với matcha từ lá trà xanh, bột lá sen có màu xanh nhạt hơn, vị hơi đắng nhưng mang hương thơm nhẹ nhàng, thanh mát.

• Thành phần hoạt tính sinh học nổi bật:

• Nuciferine: alkaloid đặc trưng trong lá sen, có tác dụng làm dịu thần kinh, hỗ trợ giảm cân, giảm lipid máu.
• Polyphenol – Flavonoid: Chống oxy hóa, giảm viêm, chống lão hóa.
• Chlorophyll (diệp lục): Thanh lọc máu, hỗ trợ giải độc gan.
• Tanin tự nhiên: Có tính làm se, chống tiêu chảy nhẹ.

       Công dụng của Matcha lá sen trắng cổ Huế:

1. Hỗ trợ an thần – cải thiện giấc ngủ

• Lá sen chứa alkaloid nuciferine – giúp thư giãn thần kinh, giảm lo âu, hỗ trợ giấc ngủ sâu tự nhiên.
• Dùng một ly bột matcha lá sen ấm vào chiều/tối giúp thư giãn và dễ ngủ hơn.

2. Hỗ trợ giảm mỡ máu – điều hòa huyết áp

• Lá sen theo Đông y có tính điều hoà khí huyết, giúp giảm lipid máu và cải thiện tuần hoàn.
• Chất flavonoid và tanin tự nhiên giúp bảo vệ thành mạch máu.

3. Thanh lọc cơ thể – giải độc gan

• Lá sen giàu polyphenol, chlorophyll và chất xơ, giúp:
  • Thải độc đường ruột và gan.
  • Giảm tích tụ độc tố sau ăn uống nhiều dầu mỡ.

4. Hỗ trợ kiểm soát cân nặng

• Chất xơ cao (30–35%) giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn.
• Kết hợp nuciferine hỗ trợ chuyển hóa lipid và điều hoà chuyển hoá năng lượng.

5. Chống oxy hóa – làm đẹp da

• Hàm lượng cao chất chống oxy hóa (polyphenol, vitamin C, A) giúp:
  • Làm chậm quá trình lão hoá da.
  • Bảo vệ tế bào khỏi gốc tự do, tăng cường hệ miễn dịch.

6. Thức uống dưỡng sinh, không chứa caffeine

• Không như matcha trà xanh Nhật, bột matcha lá sen không chứa caffeine, thích hợp cho:
  • Người cao tuổi
  • Người bị mất ngủ
  • Người theo chế độ ăn chay, thực dưỡng, thiền định

       CÁCH SỬ DỤNG BỘT MATCHA LÁ SEN TRẮNG CỔ HUẾ

1. Pha trà uống hàng ngày (truyền thống – tinh khiết)

• Nguyên liệu: 1–2g bột matcha lá sen (~1/3 thìa cà phê)
• Cách pha:
• Cho bột vào ly, chế 150–200ml nước ấm 70–80°C
• Khuấy đều bằng thìa tre (hoặc chổi khuấy matcha nếu có)
• Uống vào buổi sáng hoặc chiều tối, khi bụng không quá no

Công dụng: thanh lọc cơ thể, an thần, giảm stress

2. Kết hợp cùng sữa hạt hoặc sữa tươi

• Nguyên liệu:
• 1–2g bột matcha lá sen
• 200ml sữa hạt (hạnh nhân, óc chó, đậu nành…) hoặc sữa tươi không đường
• Có thể thêm 1 chút mật ong hoặc đường thốt nốt
• Cách pha:
• Hòa tan bột matcha với chút nước ấm
• Sau đó thêm sữa và khuấy đều (hoặc xay)
• Dùng ấm hoặc lạnh tùy mùa

Công dụng: dễ uống, phù hợp cho người ăn kiêng, ngủ kém

3. 3. Dùng trong chế biến thực dưỡng – làm bánh, detox

• Ứng dụng:
• Làm bánh bông lan, bánh mochi, bánh trung thu chay
• Trộn với yến mạch, chuối chín làm sinh tố
• Kết hợp với bột cánh hoa sen làm detox đẹp da
• Liều lượng: 2–5g/ngày

Công dụng: tăng dinh dưỡng, màu xanh tự nhiên, vị thanh mát

4. Sử dụng trước khi ngủ – hỗ trợ thư giãn

• Pha 1g bột matcha lá sen với 150ml nước ấm, dùng 30 phút trước khi ngủ
• Có thể thêm một lát gừng hoặc hoa cúc khô nếu cơ thể hàn

Công dụng: an thần, dễ ngủ, giảm bồn chồn

5. Làm mặt nạ đắp da (làm đẹp da)

• Trộn 1 thìa cà phê bột matcha lá sen với 1 thìa sữa chua không đường hoặc mật ong
• Đắp lên mặt trong 10–15 phút, rửa sạch bằng nước ấm
• Tuần 2–3 lần

Công dụng: làm dịu da, giảm thâm sạm, chống oxy hóa

      Lưu ý khi sử dụng & bảo quản:

• Nên bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát để tránh ẩm mốc.
• Không nên pha với nước quá nóng (>85°C) để giữ hoạt chất sinh học
• Không dùng quá liều (≥5g/lần), tránh gây lạnh bụng

      Thời hạn sử dụng: 12 tháng. Ngày sản xuất và hạn sử dụng được ghi trên nhãn sản phẩm.

Chia sẻ:

Facebook

0

Print

email

Twitter